Phos-tag SDS-PAGE データ集 casein ovalbunim pepsin

Important role in determination of the surface properties of the casein micelles.
Mw: α-casein=24,500,

Important role in determination of the surface properties of the casein micelles.
Mw: β-casein =25,000

Storage protein of egg white
Mw: 45,000

An enzyme that breaks down proteins in foods in stomach
Mw: 41,000

1 α-casein
2 α-casein 部分的に脱リン酸化
3 α-casein 完全に脱リン酸化

4 β-casein
5 β-casein 部分的に脱リン酸化
6 β-casein 完全に脱リン酸化

7 分子量マーカー

8 ovalbumin
9 ovalbumin 完全に脱リン酸化

10 pepsin
11 pepsin 完全に脱リン酸化

市販されているリン酸化タンパク質の典型的なPhos-tag泳動像です。

Mn²⁺–Phos-tag SDS-PAGE
２種類のバッファーが異なるZn²⁺–Phos-tag SDS-PAGE
において，これらのタンパク質の分離を示しています。

Phos-tag SDS-PAGE の手法が正しいかどうか，確認するために
これらの市販品を泳動してみるというのは有効です。
参考にしてください。